雪若丸は山形の新しいお米で、つや姫の弟的存在のお米!
そんな雪若丸は最近話題のお米で、ローソンで限定おにぎりが売られたこともありました。
人気ゆえかまずい?なんて口コミも、、
そこで、今回は山形のお米雪若丸について、実際食べてる我が家の本音レビューとみんなの口コミをまとめました。
- 雪若丸の購入を検討している
- 雪若丸がどんなお米なのか気になっている
- 雪若丸を実際食べたことのある人の声が聞きたい
- 雪若丸がどこで買えるのか知りたい
CHECK!【2023年版】お米人気ランキング!人気の7品種を徹底比較
購入前にチェックしておきたい特徴やポイントを抑えていますので、是非参考にしてみてください!
購入前に是非チェックしていってください^^
雪若丸はまずい?雪若丸の特徴と我が家の本音レビュー
出典:雪若丸公式サイト
結論から申し上げて、、
「めちゃくちゃ美味しいです!」
雪若丸は山形県産のお米で、つや姫の「弟」にあたる品種だそうです!
2018年の秋から本格的に販売されている新しいお米なんだって。
つや姫に似た白さとツヤが特徴。
しかし、つや姫のような甘さや粘り気は少なく、一粒一粒がしっかりと立っていて粒感をしっかりと感じることが出来るお米です。
非常に噛みごたえがあります。
イメージキャラクターは5年連続田中圭さんが務めているんです!
田中さんが美味しそうに雪若丸を頬張るCMが私は大好きです♪
我が家はパパが粒感のある硬めのお米が好きで、雪若丸を知る前はあきたこまちやコシヒカリなどを少しお水を少なめにして炊いたりしていました。
私はコシヒカリが好みでよく選んでいましたが、パパには少し柔らかく感じるみたい。
雪若丸は我が家のパパみたいに粒感や噛み応えのあるお米が好みの方はピッタリのお米だと思います!
逆に柔らかくてもちもちした食感がお好みの方はコシヒカリがおすすめと言えます。
コシヒカリについては別記事に詳しくまとめていますのでそちらをご参照ください。
雪若丸はどこで買えるの?
スーパーによっては雪若丸を置いているところもありますが、なかなか見かけないという方も多いと思います。
雪若丸公式サイトには購入できるお店が都道府県別に検索できます!
近所に雪若丸を置いてな~い!という場合はネットで購入することも、もちろんできます。
「農林水産大臣賞」受賞のお米屋さん『石川商店』さんでは特別栽培の雪若丸を購入することができます。
・玄米
・分づき米
・白米
から選ぶことができます。
個人的には「玄米は食べにくいけど、栄養価の高いお米が食べたい!」7分づきがおすすめです^^
6,000円以上で送料・代引き手数料無料です。
>>雪若丸の値段をチェックする
雪若丸をふるさと納税でgetしよう
我が家が一番最初に雪若丸を食べることになったきっかけが実はふるさと納税でした。
我が家はお魚、お肉、お野菜、フルーツ、お米などなど食事に関するものを返礼品として選ぶことが多いです。
そしてなかなか大成功のものが多く、美味しくいただいています。
今後、大成功だったふるさと納税の返礼品もご紹介したいなと思います。
さて、雪若丸の話に戻しますが、私たちが選んだ返礼品では、つや姫と雪若丸を食べ比べるというものでした。
食べ比べるということで、順番に炊いてみたのですが、さすが弟!
雪若丸はつや姫の弟ってコンセプトがぴったりです。
食べ比べって楽しいですよね!
いろんなお米を食べ比べて、自分好みや、家族好みのお米を探すのもおすすめです。
子育て世代に嬉しい無洗米!
これは助かる♡我が家は子供が生まれてからずっと無洗米でした。
お米を研ぐのも一苦労、、そんな時に助かる無洗米!
しかし、最近は玄米で購入して、精米したてのお米を頂くことも、、
ちょっとの手間ですが精米したてのお米は抜群に美味しいです。
子供たちも胚芽がついたお米は香ばしくで好きなようでたくさん食べてくれます。
我が家が使っている精米機は小型で1回に精米できるのは2合なんですが、場所もふさがないのでお勧めです。
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雪若丸におすすめの食べ方は?
雪若丸は粒感のしっかりした、噛み応えのあるお米です。
雪若丸の公式サイトにもある通り、カレーライス、チャーハン、お寿司と硬めの食感に合う料理にとてもマッチすると思います。
我が家おすすめの食べ方は、基本、お米なのでなんにでも合うんですが、
塩むすび!!最高です♡
塩と硬めの米の相性は抜群でございます!
そして、生たまごがけご飯最高です!
是非ご賞味あれ♪
雪若丸はまずいの?みんなの口コミまとめ
雪若丸のみんなの口コミをまとめました。
「ここ数年は雪若丸一択です。味も硬さも粘りも好みです。」
「雪若丸は初めて食べましたが、あっさりしていて私は好きです。」
確かに!粘りが少ない分、あっさりとして食べやすいです!
「リピートしてます。食感も味も好みで、わが家の定番になっています。」
「何度目かのリピートです。我が家の定番です。」
「我が家の定番」になっている方も多く見られました!新しいお米ですからね!一度食べたら新食感に驚くかもしれません。
「炊き立ての匂いが、あまりいい匂いでは無かった。つや姫の方が好みです。」
「炊きあがりのにおいと冷めた後のバサバサ感が残念でした。」
一部、炊きあがりの匂いが好みではないという方もいらっしゃいました。
う~ん。我が家ではあまり感じなかったので、これも好みの違いかなと思いつつも、、
雪若丸ではないのですが、お米の保存状態がイマイチだったものは炊いた時に水分を十分に吸わず、炊き上がりもバサバサになってしまった経験があるので、保存状態がイマイチなものを購入してしてしまった可能性もありますね、、
「冷めてももちもちと甘くとても美味しいです。」
「お弁当にしてもおいしかったです。」
「炊きたてはもちろんですが、冷めても美味しい!粘り気は少ないですがサッパリしすぎず旨味があってとても好みです!」
確かに!確かに!冷えても美味しいので、お弁当にも美味しいです!冷や飯最高です♡
「固めでカレーや味の濃いものによく合います。」
「炊いてみますといい香り!食べてみると粒がしっかりしてて甘みも感じるお米でした。おにぎりにもしてみましたが、とても美味しくいただきました。」
硬さが絶妙ですよね!カレーにも抜群の相性だと思います。
雪若丸のお姉さん、つや姫についてもレビューしています。
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雪若丸はまずい?特徴や我が家の本音レビュー&みんなの口コミ評判まとめ
今回は山形の新しいお米、雪若丸について特徴や我が家が実際食べた本音レビューとみんなの口コミをまとめました。
ざっとまとめると、、
- 雪若丸はつや姫の弟的存在
- 粒感があり、歯ごたえ抜群
- つや姫に似た白さとツヤが特徴だが、つや姫のような甘さや粘り気は少ない
- 冷えても美味しい
- 近所のお米屋さんやスーパーに取り扱いがなくてもネットで購入できる
- ふるさと納税の返礼品にもなっている
- 炊き上がりの匂いが好みでない方もいる
最後までご覧いただきありがとうございました。
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