青天の霹靂は特A米なのにまずいの?
それって本当?
実際に食べている人の声を聞きたいな……
日本穀物検査協会の行う米の食味ランキングではデビューから8年連続で最高ランクである特Aを獲得しています。
しかしながら、まずい?なんてお声があると聞き、実際に食べている我が家の本音レビューをまとめました。
青天の霹靂をまだ食べたことのない方、まずいって本当かな?と気になっている方の参考になるよう青天の霹靂の特徴や実際の評判もまとめています^^
青天の霹靂は特A米なのにまずいの?
答えはNOです!
めちゃくちゃ美味しい!というのが正しい答えです。
我が家の長女はお米が大好きで、ごはんオンリーでむしゃむしゃ食べるほどお米好きで、現在6歳ですが、玄米や分づき米も好んで食べます。
そんな彼女が先日
「ママ~このお米の名前なに~?」
と聞いてきました。
『青天の霹靂』って言って青森のお米だよ~
と答えました。
「このお米、めっちゃ美味しいね!今度からこのお米にして~」
とリクエストいだたきました!
青天の霹靂がまずい?の理由
これは、青天の霹靂だけに限ったことではないのですが、お米は保存状態によってかなり食味が左右されるセンシティブな穀物なんです。
精米してかからなるべく早く食べた方が断然美味しいですし、冷暗所に他のものの匂いが付かないように保存するのも必須です。
精米したてはまた格別に美味しいです!
我が家の時間がある時は、家庭用の小型の精米機で精米したてを頂きます。
空のペットボトル(できればミネラルウォーターが入っていたボトル)にお米をいれ、しっかりと蓋をしたら、野菜室で保存すると劣化しにくいです。
逆に、スーパーなどで買ってきたままの袋で、袋の口もクリップなどで留めるだけで、シンクの下などにしまっっている場合は注意が必要です。
お米には虫がわきますし、冷暗所でないとどんどん美味しさは損なわれてしまいます。
お米にはコクゾウムシという虫がでてくる場合があります。
高温多湿の場所に保存しているとわきやすいので注意です!
購入したてなのにまずかった!なんて場合は精米日を見てみてください。
1カ月以上も前ではNGです。
精米日は最近のものなのに、バサバサしていてまずい!なんてことがあったら、お米を扱っているお店の保管状態がよくなかったのかもしれません。
私はスーパーよりも、農家さんから直送されてくるような(それに近いような)お店で選ぶようにしています。
青天の霹靂(お米)の我が家の本音レビュー
青天の霹靂はまずパッケージがモダンですよね!
お米のパッケージで青天の霹靂のようなモダンなデザインは珍しい気がします。
それゆえか、スーパーなどのお米売り場でもひときわ目を引きます^^
青天の霹靂(お米)の特徴
粒の大きさ | 硬さ | キレ | 甘味 | 粘り | ツヤ | 白さ |
---|---|---|---|---|---|---|
やや大きい | 適度に硬い | ◎ | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
「青天の霹靂」は、粒がやや大きく適度な硬さがあり食べごたえがあります。
硬さや粒の大きさは雪若丸と同等ですが、キレのあるあっさりとした甘味が特徴的で、粘り、ツヤ、白さともにほどよくバランスがとれていいます。
炊きあがりの香りは、食欲をそそります。
炊き立てのご飯は、6歳長女が必ずおかわりするほど美味しいですが、しばらく保温していてもべたついたりせず、適度な硬さと粒感は残ったままです。
青天の霹靂のあっさりとしたキレのある甘みは、飽きがこない甘みで、たくさん食べれてしまうので気づいたら食べ過ぎた~なんてことにならないように注意が必要です。
それだけ重くないお米です^^
粒の大きさや硬さが青天の霹靂と似ている雪若丸のレビューを詳しくしていますので、こちらも合わせてご覧ください^^
青天の霹靂はどこで買えるの?
青天の霹靂は、最寄りのスーパーやお米屋さんで購入することができると思います。
もちろんネットでも購入可能です^^
我が家はネットで購入することが多いです!
ネットで購入するメリットは
- 重いものでも自宅で楽々受け取れる
- 安い
- 農家さん直送もしくはそれに近いかたちで購入可能
- ポイントが使える!たまる!
などなど、子育て世代にも優しいメリットが多いので、ネットで購入することがほとんどです。
青天の霹靂は特A米なのにまずいの?実際に食べている我が家の本音レビュー|まとめ
今回の記事をサクッとまとめると……
- 青天の霹靂は美味しい!
- 青天の霹靂は粒がやや大きめで適度な硬さもありキレのあるあっさりとした甘みのあるお米
- 飽きの来ない美味しさでついつい食べ過ぎてしまう
- お米は保存状態が大事!美味しく食べるためにも冷暗所で匂いがつかないように保管を!
最後までご覧いただきありがとうございました^^
青天の霹靂はまずいなんてことはありません!
とっても美味しいお米です。
是非皆さんも一度ご賞味ください♪