【博多もつ鍋おおやま】お取り寄せ！我が家の本音レビュー＆みんなの口コミまとめ

我が家はもつ鍋が好きで家庭でできるもつ鍋のセットをいろいろ試しています。
その中で、またしても美味しいもつ鍋のセットを見つけてしまったのでご紹介したいと思います。

【博多もつ鍋おおやま】お取り寄せ！我が家の本音レビュー

博多もつ鍋おおやまのお店味を家庭で楽しめるとあって人気の鍋セット。
味は味噌と醤油の２種類

〆はやっぱりちゃんぽん麺でいただきました^^

人気な訳あってめちゃくちゃ美味しかったです！

醤油と味噌と両方いただきましたが、我が家は味噌派でした！

濃厚味噌味としょうゆ味の２種類

以前紹介した博多もつ鍋やまやは醤油が定番だったのに比べ、こちらは濃厚味噌味が定番になっています。
本場博多でも人気店のお店の味が楽しるとあって人気です。

おおやま定番の濃厚味噌味

九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドしおおやま特性のタレを加えた
「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋！

素材際立つしょうゆ味

独自にブレンドした醤油ダレにもつ、野菜、魚介類のトリプルだしが優しくまろやかな味わいのもつ鍋！

博多もつ鍋おおやまのもつへの３つのこだわり

博多もつ鍋おおやまは、めちゃくちゃもつにこだわっているそう。
だから、臭みがなくぷりぷりで噛めば噛むほど甘くうま味のあるもつなんですね！

こだわり①

1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い
若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良い。
また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高。
1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けている。

こだわり②

「小腸のみ」にこだわって使っているのは、一番美味しい”もつ”だから
「もつ鍋おおやま」は国産若牛の小腸のみ使用しており、ミックスもつは使用していない。
ミックスもつは部位によって、臭みや硬さ、火の通り方が異なるなど味の品質が保てないため、厳選した小腸のみを使用。
小腸は、もつの中でもとても高い部位なので、どうしても原価が高くなってしまうが、おいしさには代えられないためこだわっている。

こだわり③

口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット
「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっている。
これは、口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため。
「もつ鍋おおやま」オリジナルの「超定温カット」という加工法でカットし、美味しさを追求するため、もつの扱いにこだわり抜いている。

もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食

年間100万食ってすごいですよね。

福岡・博多を中心に全国に21店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」
時間帯によっては数時間もの待ち時間があったりもする人気店。
福岡売上No.1だそうです。
その人気店の味をそのままに、素材と味にこだわり、お店と同じ最高の品質を家庭にお届けしているそうです。

おおやまのお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造。

購入は博多もつ鍋おおやま公式へ

博多もつ鍋おおやまのもつ鍋セットみんなの口コミ

博多もつ鍋おおやまもつ鍋セットのみんなの口コミをまとめました。

「福岡市内出身です。もつ鍋は、やはり「おおやま」さん一択です！いつも味噌を選択しています。」

「店の味が、家で食べられるのが感動的」

「おうちでこんなに本格的なもつ鍋を食べられるなんて感激！」

「味噌と牛モツの相性がとても良くて、初めて食べた時はあまりの美味しさに感激した！」

「モツは食べやすくちゃんぽん麺もモチモチで、みそ味もしょうゆ味もどちらも美味しかった。」

「もつはプルプルで全く臭みがなく、スープもとても美味しい」

「お好みでかける薬味もアクセントがあり、ビールと合うあう！絶対オススメ」

「小学生の子どもが美味しい！と大絶賛」

「お野菜をたくさんいれるとくたっとなるので子どもたちもたくさん食べます。シメのちゃんぽんも子どもたちのお楽しみです。」

「もつもスープも最高！ちゃんぽん麺が柔らかすぎるのが少し残念。」

「もう少し安ければより嬉しい。」

博多もつ鍋おおやまのもつ鍋セットはどこで買えるの？

博多もつ鍋おおやまは公式サイトで購入可能です！
また、楽天などでも購入することができます。

博多もつ鍋おおやまのもつ鍋セットをふるさと納税の返礼品でもらう

博多もつ鍋おおやまもつ鍋セットはふるさと納税の返礼品に選ぶことができます。
我が家は楽天ポイントももらえる楽天からふるさと納税しています。

定番味噌味はこちら

素材際立つしょうゆ味はこちら

博多もつ鍋おおやまのもつ鍋セットレビューとみんなの口コミ記事まとめ

今回の記事をざっくりまとめると